Свински руладини с прошуто
Една лесна и изключително вкусна рецепта с която да впечатлите всички у дома. Руладини от свинско бон филе с хрупкаво прошуто.
Нужни уреди
- 1 Cosori Premium Air Fryer
Съставки
- 6 парчета прошуто тънко нарязани
- 1 свинско бон филе 454 гр, нарязано наполовина и начукано
- 6 г сол
- 1 г черен пипер
- 227 г пресни листа спанак
- 4 резена сирене моцарела
- 18 г сушени домати
- 10 мл зехтин
Начин на приготвяне
- Поставете 3 парчета прошуто върху хартия за печене, така че леко да се застъпват едно върху друго. Сложете 1 половина от свинското филе върху прошутото и направете същото с другата половина.
- Овкусете руладините отвътре със сол и черен пипер.
- Поставете половината от спанака, моцарелата и доматите върху свинското, като оставяте по 13 мм от всички страни.
- Завийте на руло около плънката и стегнете като увиете с връзка.
- Повторете същото с другото свинско филе. Поставете руладините в хладилника.
- Изберете опция “preheat” на вашия Cosori Air Fryer и натиснете start/pause.
- Намажете 5 мл зехтин върху всяко руло и поставете в загретия air fryer.
- Изберете опция “steak”, настройте на 9 минути и натиснете start/pause.
- Оставете руладините да се охладят за 10 минути преди да нарежете.